和菓子 有生命的花樣甜品
和菓子是日式甜點的總稱，「和」指的是大和民族，「菓子」的本意則指以植物或水果製成的食品...
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2018-01-01 14:30:00
反璞歸真美味方程式─阿嬌
擔任美食節目與外景節目主持人多年，螢光幕前活潑 開朗的阿嬌，其實更嚮往的是回歸自然，洋溢鄉村 風的簡單生活。她與導演先生在三峽聯手 ...
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2017-12-22 13:30:00
大航海時代的啟點─莊涵婷
位居歐洲的盡頭，這個今日看來不那麼顯眼的西歐小國，卻是歐洲地理大發現的先驅，在15∼16世紀盛極一時，里 斯本匯聚了來自東西方的財 ...
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2017-12-01 11:15:00
建築師的餐酒情─馬高度
一個享譽國際的葡萄牙建築師，從來沒到過台灣，卻在第一次到這裡就有了解不開的情誼，娶了台灣妻子，還跨海 邀請葡萄牙主廚相助，成為台灣 ...
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2017-11-01 11:45:00
愛吃鬼的插畫藝想世界─王意馨
以風格食物插畫聞名的Leslie Wang，原本只是個喜愛畫畫的「吃貨」，但她的作品卻讓葡萄牙人大為驚艷， 包括米其林主廚在內的各 ...
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2017-10-12 14:15:00
尋找老靈魂裡的新鮮事─細腿男
關於旅行，每個人或許都有最私心嚮往的地方，許多人是日本控，不少人去泰國玩喜歡稱作返鄉，有些有嚴重英倫 情結或是盲目迷戀巴黎，而身為 ...
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